L’environnement marin est l’une des zones les plus riches au monde en termes de diversité d’organismes et de minéraux. De nombreux ingrédients marins, tels que les minéraux marins ou les algues, s’utilisent déjà pour leurs spécificités et leurs avantages en tant qu’ingrédients fonctionnels dans le domaine nutraceutique.
Actuellement, même si la plupart de ces ingrédients sont utilisés pour leurs propriétés spécifiques, la combinaison d’ingrédients marins peut produire de nouveaux effets intéressants. Cet effet se produit lorsque deux ingrédients mélangés dans une formulation réagissent positivement pour induire de nouveaux avantages ou des avantages plus importants que chaque ingrédient seul.
L’équipe R&D de NUWEN a conçu 3 guides pour proposer des idées de concepts. Elles combinent différents ingrédients actifs dans les domaines de la santé digestive, de la vitalité et de la récupération sportive et de la santé osseuse. Ce document est le résultat d’une recherche approfondie et de tests en laboratoire.
Après une brève explication de chaque sphère de santé, les preuves scientifiques démontrant l’intérêt de l’ingrédient seul dans la sphère de santé sont présentées. Ensuite, des idées de formulations sont indiquées, en proposant des associations d’ingrédients, des formes galéniques possibles et des allégations associées.
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