OSELAN®

Complexe de minéraux marins

électrolytiqueMagnésium

OSELAN®, un complexe de minéraux marins, est un ingrédient clean label riche en minéraux et oligo-éléments.

Utilisé pour :

  • Boissons sportives

Descriptif

OSELAN® est un complexe de minéraux marins qui contient au moins 22 minéraux et oligo-éléments (magnésium, potassium, bromure, calcium, etc.) Il est obtenu grâce à un méthode de production unique qui lui confère à la fois cette grande richesse en minéraux et oligo-éléments d’intérêt, tout en diminuant sa teneur en chlorure de sodium (NaCl). En effet, cette poudre minérale est issue d’un co-produit de la récolte de sel : c’est un ingrédient clean label issu d’une ressource renouvelable.
Sa blancheur, son goût légèrement salé et sa haute solubilité en font un ingrédient facilement utilisable.

Applications

OSELAN® est particulièrement recommandé pour enrichir de nombreuses boissons en magnésium et oligo-éléments telles que les boissons végétales, les eaux minérales ou aromatisées, les « clean energy drinks”, ou bien encore les boissons sportives.

Sa teneur en magnésium permet un accès aisé aux différentes allégations nutritionnelles et de santé associées : réduction de la fatigue, maintien de l’équilibre électrolytique et d’une ossature normale.

Les autres produits de la gamme Tous les produits de la gamme

Tous les produits de la gamme

Chondrus 150

TexturantCarraghénanes

Nori

AssaisonnementSushi

Choisir Nuwen c'est :

Traçabilité de la ressource & favoriser le local

Traçabilité de la ressource & favoriser le local

Protection de notre environnement

Protection de notre environnement

Solutions innovantes pour valoriser les matières naturels

Solutions innovantes pour valoriser les matières naturels

Production maitrisée et qualité maximale

Production maitrisée et qualité maximale

Conditionnement adapté à vos circuits de vente

Conditionnement adapté à vos circuits de vente