Laitue de mer
Ulva spp.
La laitue de mer est reconnue pour ses effets bénéfiques sur la santé cérébrale et la santé circulatoire. Elle possède également des propriétés immunostimulantes.
Disponible en BIOLOGIQUE
- Accès aux allégations de l'iode du chrome, du magnésium et du fer !
- Forte teneur en ulvanes
- Versions Kasher et biologique disponibles
Descriptif
Ulva spp. communément appelée laitue de mer, est une algue verte de la famille des Ulvacées pouvant mesurer jusqu’à 30 cm de long. Cette algue porte bien son surnom de laitue de mer avec sa lame large, fripée et de couleur variant du vert franc au vert très pâle selon l’espèce.
Applications : comprimé, gélule et sachet
Composition
Avec sa forte teneur en fibres alimentaires et minéraux, et sa très faible quantité de lipides, Ulva spp. est très intéressante d’un point de vue nutritionnel. Elle est riche en ulvanes, polysaccharides anioniques sulfatés localisés au niveau de la cellule dans la paroi cellulaire. Cette famille moléculaire serait à l’origine de nombreuses propriétés santé de la laitue de mer.
Bénéfices santé
• Santé cérébrale
• Santé circulatoire
• Immunité
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