Fucus

Fucus spp

Fibres alimentairesIode

Les algues Fucus sont reconnues depuis longtemps pour leurs effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire, notamment la perte de poids. Ces algues ont également démontré des bienfaits en santé digestive et santé circulatoire.

Disponible en BIOLOGIQUE

Forte teneur en fibres alimentaires
Allégations nutritionnelles et de santé de l'iode
Versions Kasher, Halal et biologique disponibles

Descriptif

Les algues Fucus vesiculosus et Fucus serratus sont communément appelées goëmon ou varech. Elles appartiennent à la famille des algues brunes et peuvent atteindre 1 m de long. Ces algues colonisent les rochers situés sur l’estran dans des zones aussi bien abritées qu’agitées. Elles sont récoltées tout au long de l’année dans la partie Nord de la Bretagne, en France.

Applications : comprimé, gélule et sachet

Composition

Avec leur forte teneur en fibres alimentaires, mais aussi en minéraux et vitamines, et leur faible quantité de lipides, les macroalgues Fucus spp. sont très intéressantes d’un point de vue nutritionnel. D’abord connues pour leurs fortes teneurs en iode et alginate, elles sont aujourd’hui également plebiscitées pour leurs composés bioactifs : fucoïdanes, phlorotannins et fucoxanthine.